【摘 要】
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本文在投入产出分析的基础上利用DEA-Malmquist指数法对2013—2018年我国规模化奶牛全要素生产率(TFP)进行测算,并将结果用于规模和省域间比较分析.奶牛养殖要素投入与产出具有明显的规律性,资本投入随养殖规模增大而增加,劳动投入随养殖规模增大而减少.小规模及中规模奶牛养殖TFP指数年均下降0.4％、0.6％,大规模奶牛养殖TFP指数小幅上升.从7省比较结果来看,北方省份中大规模奶牛养殖TFP指数总体提升,尤其是大规模养殖TFP指数提升明显;南方省份奶牛养殖投入成本高而产出低,各规模奶牛养殖T
【机 构】
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农业农村部食物与营养发展研究所,北京 100081
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本文在投入产出分析的基础上利用DEA-Malmquist指数法对2013—2018年我国规模化奶牛全要素生产率(TFP)进行测算,并将结果用于规模和省域间比较分析.奶牛养殖要素投入与产出具有明显的规律性,资本投入随养殖规模增大而增加,劳动投入随养殖规模增大而减少.小规模及中规模奶牛养殖TFP指数年均下降0.4％、0.6％,大规模奶牛养殖TFP指数小幅上升.从7省比较结果来看,北方省份中大规模奶牛养殖TFP指数总体提升,尤其是大规模养殖TFP指数提升明显;南方省份奶牛养殖投入成本高而产出低,各规模奶牛养殖TFP指数均有明显下降.北方省份尤其是东北、内蒙古地区更适合较大规模奶牛场发展,南方省份奶牛生产效率亟待提高.各地区要因地制宜、适度规模发展奶牛养殖业,并加快奶牛场技术效率提升与技术进步的实现,重视牧草等配套产业的发展.
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本试验旨在探究光照时间对就巢期浙东白鹅血清生理生化指标、盲肠挥发性脂肪酸和肠道微生物组成的影响.选取16只220日龄、体重相近且健康正常的浙东白鹅,随机分为2组,每组6个重复.长光照组和短光照组每日分别给予15 h(15L:9D)和9 h(9L:15D)的人工光照,饲养管理条件相同,试验期60 d.试验结束后采集鹅血清和盲肠内容物,检测血清生理生化指标、盲肠内容物挥发性脂肪酸以及肠道菌群.结果表明:短光照显著提高血清碱性磷酸酶活力、血清间接胆红素浓度和血钙浓度,降低脂肪酶活力.长光照显著提高浙东白鹅盲肠挥
为探究荷斯坦牛侧卧时间(Side Lying Time)与其健康状况的关系,本研究收集整理了北京地区某牛场2018年4月至2019年6月为期1年的485头实验牛的侧卧时间记录及3028条全场泌乳牛疾病记录,探究了荷斯坦泌乳牛侧卧时间随季节、环境温湿度指数(THI)、胎次、泌乳阶段、发病等因素的变化关系,利用SAS 9.2软件的用Logistics回归法分析了不同季节、胎次、泌乳阶段以及侧卧时间对荷斯坦牛常见疾病发病的影响.结果表明:泌乳荷斯坦牛的日均侧卧时间为11 min/d,范围为1～872 min/d
本试验旨在探究饲养密度对网上垫料养殖模式番鸭的血清生化指标、抗氧化指标及免疫相关指标的影响,选择14日龄体重接近、健康状态良好的黑羽番鸭720只,随机分为5组,分别为低密度I组、低密度II组、正常密度组、高密度I组以及高密度II组,这5组在3～6周龄的饲养密度分别为6、7、8、9、10羽/m2,7～10周龄的饲养密度分别为2、3、4、5、6羽/m2,每组6个重复.预试期1周,正试期7周.结果表明:血清生化指标中,高密度II组的肌酐水平低于正常密度组(P<0.05).在抗氧化指标中,丙二醛水平为低密度I组<
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试验旨在研究用胰岛素样生长因子-1(IGF-1)鉴定初情日龄的可能性,以提高筛选后备母猪的准确性.选取体重大于48 kg、(110±5)日龄的杜× 长× 大后备母猪80头,分别于第120日龄和第140日龄测量体重和背膘厚度,并于第140日龄测定IGF-1、血浆尿素氮(PUN)和瘦素(Leptin),分析IGF-1与初情日龄的相关关系,以及IGF-1与体重变化、背膘厚度变化之间回归关系.结果表明:IGF-1水平与初情日龄负相关(r=-0.627,P=0.000),与第140日龄的背膘厚度正相关(r=0.59
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