“由一道题目例谈有机推断”课堂实录

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  【摘要】:有机推断题属于综合应用各类官能团性质、相互转化关系等知识,在新情景下将信息加以迁移应用的能力题。这一类题目综合力强、难度大,学生比较容易失分。因此在高三复习有机物时,我由一道北京高考试题谈起,引领学生分析“考什么”“怎么考”。并且引导学生整理了部分知识,探索出了有机推断的基本解题模式。始终关注学生在课堂上的动态生成情况,学生参与积极性比较高。
  【关键词】:课堂教学探究学习动态生成
  
  课堂教学背景:
  有机推断的实质是题目中缺少物质合成流程中的某个环节、物质和反应条件等信息,让学生根据已知信息和已学知识推断出未知物的各种信息,并完成题目的各个疑问。有机推断题属于综合应用各类官能团性质、相互转化关系等知识,在新情景下将信息加以迁移应用的能力题。此类题目综合性强,难度大,情景新,要求高。不但要求学生对常见有机物及其官能团的性质有一定的了解,还要掌握一定的解题方法和技巧。
  课堂教学过程:
  教师:有机推断是高考每年必考的一个重要题型,通过最近的练习,我发现有些同学还是不能快速准确的解答此类题目。我们就以2010年的这道北京高考试题为例探索一下解答有机推断题目的方法和技巧。
  一、典例分析
  镇痉药物C、化合物N以及高分子树脂 的合成路线如下:
  
  已知:
  Ⅰ、
  Ⅱ、
  (1)A的含氧官能团的名称是________。
  (2)A在催化剂作用下可与H2 反应生成B。该反应的反应类型是_________。
  (3)酯类化合物C的分子式是C15H14O3 ,其结构简式是_______。
  (4)A发生银镜反应的化学方程式是_________。
  (5)扁桃酸
   有多种同分异构体。属于甲酸酯且含酚羟基的同分异构体共有 种,写出其中一种含亚甲基 的同分异构体的结构简式__________。
  (6)F与M合成高分子树脂的化学方程式是___________。
  (7)N在NaOH溶液中发生水解反应的化学方程式是_____________。
  学生活动一:典例分析,解密高考
  教师:学生独立解题8分钟,请一位同学分析自己的解题过程。
  学生1:根据题目给的已知信息以及扁桃酸的结构式,可以推知A为苯甲醛;由A发生银镜反应再酸化,可知D为苯甲酸;再根据已知的信息,可以把D推出;根据题目(2)中的叙述可知B为苯甲醇,进而推出C的结构。
  他在投影仪上展示了自己规范的答案,同学们报以热烈的掌声。
  教师:请同学们根据原来的小组分配安排思考下面两个问题
  1.本道有机推断试题考察了哪些基本知识-------考什么?
  2.本题是通过哪些方式考察有机化学知识的--------怎么考?
  学生2:作为第一小组的代表,我认为考察了①新信息的应用:根据题目中提供的已知信息,理解并进行解题。②醛基的性质:本题考察了醛基发生银镜反应的知识。③酯化反应发生的原理:酸脱羟基,醇脱氢。
  学生3:作为小组6的代表,我有补充:还考察了④苯酚和甲醛发生缩聚反应,生成酚醛树脂的原理。
  学生4:我代表第3小组,本道题目是通过下列几个方式考察的①写出官能团的名称②写有机反应的类型③结构简式的书写④化学方程式的书写⑤同分异构体的书写等。
  学生活动二:展示成果,注重规范
  教师:有的同学已经掌握了解决有机推断题的思路和方法,已经推出了各阶段的物质,是否就能拿到应有的分数呢?我选择了几位同学的试卷,放在实物投影仪上,请同学们看一看,是否正确。
  试卷一:⑴A的含氧官能团的名称是-CHO。
  学生5:应该书写官能团的名称而不是官能团的结构简式
  试卷二:该反应的反应类型是 + H2 → 。
  学生6:首先应该书写反应类型而不是化学方程式,其次本方程式在书写时漏掉了反应的条件。
  试卷三:A发生银镜反应的化学方程式是 + Ag(NH3)2OH → +Ag + NH3
  学生7:银镜反应的方程式没有配平,产物不完整,缺少条件。
  教师:一醛二银氨,生成三氨二银一水,醛变羧酸铵盐。
  【温馨提示】细节决定成败,做有机推断题目时不要满足于会推导物质,还要会准确无误的答题。在答题时一定要注意下列几个问题(1)写官能团名称、反应类型时不能出现错别字并且要按照题目要求书写(2)写有机物的分子式、结构简式、官能团的结构时要规范,不能有多氢或少氢的现象(3)写有机反应方程式时,要注明反应条件,要配平;特别注意小分子不要漏写(如H2O、HX等)
  教师:为快速有效地寻找物质推断的突破口,请同学们归纳总结下面的基本知识。
  二、知识整合
  (1)、重要的反应条件:(ppt放映)
  反应条件 常见反应
  水浴加热
  浓硫酸、加热
  稀硫酸、加热
  NaOH加热
  Cu或Ag催化剂
  学生8:采用水浴加热的有:苯和混酸的硝化反应,银镜反应和酯的水解。浓硫酸加热的有:酯化反应。稀硫酸加热的有:酯的水解,以及二糖、多糖的水解。
  学生9:我要补充一点,浓硫酸加热的还有:苯和浓硫酸的反应,醇分子间脱水生成醚。
  学生10:氢氧化钠加热:卤代烃的水解和酯的水解。Cu或Ag催化剂一般是醇的催化氧化。
  学生11:你所说的都是氢氧化钠水溶液中加热,如果是氢氧化钠醇溶液就是卤代烃的消去反应啦。
  教师:上面几位同学总结的比较好,补充的非常完美。我们来看下一个问题。
  (2)、根据物质的化学性质推断官能团:(ppt放映)
  由于发生化学反应能使溴水褪色的物质含有;能使酸性高锰酸钾褪色的物质含有;能发生银镜反应(或与新制氢氧化铜产生砖红色沉淀)的物质含有;能与钠发生置换反应的物质含有 ;能与碳酸钠溶液作用的物质含有。
  学生12:使溴水褪色的物质含有:碳碳双键、碳碳三键、醛基。使高锰酸钾褪色的物质含有:碳碳双键、碳碳三键、苯的同系物、酚羟基、醛基。
  学生13:我感觉有一个地方不赞同,那就是苯环不是官能团。
  学生14:能发生银镜反应的物质含有:醛基。能与钠发生置换反应的有:羟基、羧基。能与碳酸钠反应的为:酚羟基、羧基。
  教师:这几位同学回答的非常正确,其他同学补充的比较完美。下面我们来总结一下解决有机推断题目的方法技巧。
  三、方法点拨
  ⑴有机推断题的解题模型:
  
  ⑵解答有机推断题的常用的解题方法:
  ①首尾分析法:以有机物的结构、性质和实验现象为主线,采用正向思维,或者逆向思维的方法推导出正确结论。
  ②截断分析法:在有机推断中思路要开阔,打破定势,抓住中间的某一特征性质或者分子式进行突破,进而推导出正确结论。
  ③瞻前顾后法:从反应物和生成物同时出发,以有机物的结构、性质为主线,推出中间过渡产物,从而解决过程问题并得出正确结论。
  四、课堂总结
  1、有机推断题中审题的要点
  ⑴文字、框图及问题要全面浏览。⑵化学式、结构式、反应条件要看清。⑶隐含信息要善于发现。(4)要学会理解应用新信息。
  2、有机推断题的突破口
  四类信息的充分挖掘(特殊的分子式;结构式;分子量;反应条件)另外要抓住有机物间的衍变关系。
  3、解答问题时注意要点
  结构简式、分子式、方程式等书写要规范。
  五、强化训练
  课堂教学反思:
  本节课从一道高考试题谈有机推断题,既让学生明白了高考一般考什么、怎么考,又带领学生整合了部分知识,掌握了解答有机推断题的一般思路和方法,还强调了解题的规范性。课堂气氛热烈,教学效果好。但从学生的反馈来看,一些基本知识整合的还不够全面,下一步需要加强知识整合,教学过程的设计还要作适当的调整和优化。
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