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采用Illumina MiSeq方法分析了汾酒堆积原粮样品中的微生物群落结构,得到了汾酒堆积原粮样品中微生物类别、群落组成等数据,全面的展现了汾酒堆积原粮中微生物的多样性分布。
汾酒堆积原粮中微生物群落结构的分析
【摘 要】
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采用Illumina MiSeq方法分析了汾酒堆积原粮样品中的微生物群落结构,得到了汾酒堆积原粮样品中微生物类别、群落组成等数据,全面的展现了汾酒堆积原粮中微生物的多样性分布。
【机 构】
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山西杏花村汾酒厂股份有限公司
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2018年5期
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