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对不同温度下食品包装材料的透湿性能进行了实验测定，通过回归分析，找出了温度对薄膜材料透湿率影响的基本规律，对保证包装食品的质量有重要意义。
温度对食品包装薄膜材料透湿性能的影响
【摘 要】
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对不同温度下食品包装材料的透湿性能进行了实验测定，通过回归分析，找出了温度对薄膜材料透湿率影响的基本规律，对保证包装食品的质量有重要意义。
【机 构】
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天津商学院包装工程系
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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1998年4期
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