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本文分离筛选了两株具有纤维素酶活性的嗜热细菌,两株可降低堆肥过程中氨气释放量的耐高温酵母和一株具有多酚氧化酶活性的高温放线菌,建立了能够人工快速腐熟奶牛场环境污染物的菌群,称为ZZNZ菌群。本文研究了该菌群中各菌株的分类地位、发酵条件。细菌编号B022和B023,酵母编号Y124和Y127,放线菌编号F04,通过形态特征和生理生化特性初步鉴定,B022为芽孢杆菌属,B023为芽孢杆菌属,Y124为裂殖酵母属,Y127为汉逊酵母属,F04为高温放线菌属。