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饲料生产中添加油脂是为了满足生产高浓度能量饲料的要求．同时还可减少氨基酸氧化，提高氨基酸的消化率：抑制葡萄糖和其它前体物质转化为脂肪：促进脂溶性维生素A、D、E、K和某些激素的吸收和利用：在高温条件下，还有利于提高能量摄人量，降低畜禽的热增耗。减缓热应激；添加脂肪可有效地提高饲料的适口性．还可以降低配料过程中的粉尘，