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本文首次提出香味蒜蓉60Co-γ射线辐照杀菌单元操作方法,设计出了辐照杀菌剂量计算机模糊优化的数值算法,利用此算法设计出了FORTRAN语言处理程序,通过在FACOM M340S计算机上的实际运行,优化出了最佳杀菌剂量.
香味蒜蓉60Co-γ射线辐照杀菌剂量计算机模糊优化的数值算法
【摘 要】
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本文首次提出香味蒜蓉60Co-γ射线辐照杀菌单元操作方法,设计出了辐照杀菌剂量计算机模糊优化的数值算法,利用此算法设计出了FORTRAN语言处理程序,通过在FACOM M340S计算机上
【机 构】
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西北农业大学食品科学系,陕西,咸阳,712100
【出 处】
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生物数学学报
【发表日期】
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1998年2期
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