顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析造纸法再造烟叶原料中性致香成分及其在分类中的应用

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该文采用顶空固相微萃取(HS-SPME)结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对15种造纸法再造烟叶原料的中性致香成分进行了检测分析,并以14种主要中性致香成分进行主成分(PCA)分析研究。结果表明:该方法共检测出6类31种中性致香成分,其中醛类8种、酮类15种、醇类4种、酚类1种、酯类2种、烯烃类1种;中性致香成分总量最高的原料是Y15,最低的是Y1。通过主成分分析,选取了前2个主成分,方差累积贡献率达到81.794%,其中第一主成分综合了β-胡萝卜素、叶绿素等色素氧化降解产物的信息,主要赋予烟草花香
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