豆浆相关论文
为明确三门峡烟区豆浆灌根措施对于提升烟叶品质的技术机理,我们在卢氏县杜关镇设置大田试验,研究了豆浆灌根(传统豆浆和酵解豆粕)对......
为探究茶多酚添加量在0.1%,0.3%,0.5%(m/v)时对发酵型豆乳中大豆蛋白消化特性的影响,采用体外模拟胃肠道消化模型测定其可溶性蛋白质含......
大豆的浸泡是制备豆浆、豆腐、腐竹等各种豆制品中非常重要的过程。浸泡可以软化大豆,有利于后续磨浆时营养物质的溶出且减小对磨......
研究浸泡温度(50~70℃)及时间(1~5 h)对大豆溶出物含量、抗营养因子及豆浆品质的影响,为开发高品质大豆饮品提供理论与技术支持。结果表明......
大豆酸奶是一种兼具口感和营养的保健食品,对改善膳食结构、增加人体植物蛋白摄入有重要作用。以大豆作为原料,添加白砂糖,通过乳酸菌......
豆浆是一款营养丰富的植物蛋白饮品,人们对健康的追求激发了家用豆浆机的设计与制造,家用豆浆机制备的全豆豆浆具有较高的蛋白含量......
α-亚麻酸是一种ω-3脂肪酸,是人体必需脂肪酸,具有多种保健功能,对人体健康产生积极作用。当今中国人ω-3脂肪酸的平均摄入量远远......
豆浆被誉为“餐桌之星”,因其营养丰富、富含蛋白质且价格廉价,深受人们的青睐。有研究表明,豆浆含有较高含量的嘌呤物质,属于中高......
豆浆由于其优异的特性已经成为大豆食用的重要形式.热加工处理在豆浆加工工艺中起到至关重要的作用,不同程度的热处理会使豆浆中大......
豆浆是我国国民膳食中的一种传统饮品,其富含蛋白质、生育酚和大豆异黄酮等营养素,颇受消费者欢迎。近年来,随着社会经济发展的转......
大豆是一种重要的豆科植物.大豆种籽常被加工成多种兼具营养和功能性的食品,豆浆就是最常见的一种.大豆中的过氧化氢酶对大豆生理......
本文以豆浆体系为研究对象,主要研究了超声波预处理后,豆浆中大豆油体粒子的变化以及其乳状液性质的变化;然后将超声处理后的大豆......
学位
豆腐皮是我国传统豆制品之一,因含有丰富营养物质,而受到更多消费者们的青睐。但目前我国豆腐皮生产标准化、自动化程度较低,致使......
豆浆是我国传统的美味“饮料”,在补钙方面的作用更是堪比牛奶。 婴幼儿最好不要喝豆浆,因为这个年龄段的婴幼儿肠胃功能尚未发......
去台湾,找个角落发呆 旅行不一定要呼朋唤友,说走就走是你可以许给自己的一份任性。也许你选择一个人旅行,只是需要一个安静的角......
老师,也给我梳梳头 陈晋颖 午睡起床后,有些长头发的女孩把头发睡得很乱,我都要给她们梳一梳。最近,我发现当我给长头发的女......
诺贝尔文学奖: 见信好。 2020年10月8日,农历庚子鼠年,寒露。我人在伦敦,还沉浸在两个星期前写完第七个长篇小说《我爸认识所有......
1978年5月,蒋经国上任后没几天,就下令裁撤台湾“总统府”内务科。要知道,内务科是执掌台湾大小行政事务的部门,充满特权的神秘色彩。......
豆浆富含蛋白质,是营养丰富的高效鱼用(特别是鱼种)饲料。在养鱼生产中,要想鱼儿长得好,豆浆喂鱼有技巧。因此,现将豆浆喂鱼技术要点介......
1、气调保鲜贮藏。将草莓果实先置于0.3%过氧乙酸加50毫克,千克赤霉素的冷却混和液中浸泡1分钟,然后用0-1℃的冷风吹干药液。将果实置......
摘要:营养免浸泡大豆作为高新技术的农产品,其特点是产业发展不成熟,市场潜力大,因此需要对其市场进行深入分析合理规划,针对性提出市場......
开栏语 记叙文,不仅要善于采用多种表达方式来增强语言的表现力,而且要展开联想,妙用修辞来加强语言的生动性。唯有如此,我们的文章......
教育部制定的《普通高中化学课程标准(实验)》中明确指出:“高中化学课程旨在进一步提高学生的科学素养,从知识与技能、过程与方法......
自获得诺贝尔文学奖后,莫言在山东高密的旧居就成了旅游景点。为了沾沾莫言的光,仅十多天,旧居院中的树苗、萝卜均被游客拔光,甚至连野......
最近品读的名家时文,都属于借物明理的短篇。文章的思想闪光一一划过脑际,触发了我对借物明理散文的几点思考。 一、“物”与“理......
星期六的早上,我准备到楼下附近帮爸爸妈妈买早餐。 经过统计:爸爸吃糯米鸡5.5元,核桃包2.5元;妈妈:冬菇肉肠布拉粉6元;我:粽子5元;每人......
豆浆原本是我们传统早餐之一,在牛奶“三聚氰胺”事件后,豆浆机更是卖疯了,不少市民开始在家做豆浆,一家大小以豆浆为早餐饮品首选。然......
“补”过头,“好东西”变“坏东西” 本刊记者: 读者刘女士被检查出乳腺癌,她平时很注意保养,每天蜂皇浆、燕窝等高营养的东西不离......
现在很多人在家做豆浆,一家大小以豆浆为早餐饮品首选。然而,在坊间有不少关于豆浆的说法,最“恐怖”的是,男人不能常喝豆浆,多喝会有女......
德国弗里德理西-席勒·耶拿大学科学家的一项新的研究结果表明,适当摄入微量元素锂能明显延长寿命。 迈克尔·里斯托教授的研究小......