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浓香型安溪铁观音精致加工应注意的技术要点
浓香型安溪铁观音精致加工应注意的技术要点
来源 :福建茶叶 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wanghongtao11
【摘 要】
:
安溪铁观音茶味道醇厚、香气高长可谓是茶中的极品,在茶市上也深受消费者的喜爱。本文主要从安溪铁观音原料选择、制作过程、技术使用等方面进行介绍,从不同产区的原料和不同
【作 者】
:
上官万福
【机 构】
:
安溪县琪湖茶叶专业合作社
【出 处】
:
福建茶叶
【发表日期】
:
2020年1期
【关键词】
:
浓香型
安溪铁观音
精致加工
技术要点
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安溪铁观音茶味道醇厚、香气高长可谓是茶中的极品,在茶市上也深受消费者的喜爱。本文主要从安溪铁观音原料选择、制作过程、技术使用等方面进行介绍,从不同产区的原料和不同的加工方式,来划分铁观音的品质特征和差异。
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