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在选择酸奶时,不少人会看其中的益生菌。有人会看酸奶配料表中的菌种到底有几种,认为益生菌越多越好;还有人看包装上标的活菌数,觉得数值越大越好。什么ABSL、LABS益生菌群酸奶,活菌数达每毫升几千万个,有人认为这说明这种酸奶益生菌的种类和数量不少,肯定对健康有益。然而很多人对益生菌以及它们对健康的真实作用并不清楚。