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对红车轴草异黄酮的组成及主要生理功能进行了综述。
The composition and main physiological functions of isoflavones in red clover were reviewed.
红车轴草异黄酮的组成及主要生理功能的研究进展
【摘 要】
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对红车轴草异黄酮的组成及主要生理功能进行了综述。
The composition and main physiological functions of isoflavones in red clover were reviewed.
【机 构】
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江南大学食品学院,江南大学食品学院,现工作单位为安徽农业大学 无锡,214036,讲师,现工作单位为安徽农业大学,无锡,214036
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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2004年11期
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