关于“清肺养肺”的话题，市面上杂乱繁多;同时又有很多人比较热衷于这样的话题，例如木耳清肺、薏米清肺等言论;然而，关于“食物净化肺部”这个话题，其实真心不存在任何原理。通过科学来看这个问题，王老师有话要说。
　　 食物并无所谓的“清肺”能力：
　　 无论是烟草的浊气还是空气中的污染气体，这些物质的物理危害主要源于在肺部的沉积，但是当食物进入身体之后，它主要经过的是“胃肠消化”，消化过程会让食物变成小分子，然后这些小分子物质会被吸收入血液，这些“东西”根本不会和那些有害颗粒存在“交集”，两者走的路线存在根本上的差别。
　　 具体说来，烟尘颗粒一般会小于0.1微米，这个大小与进入血管的食物分子相比可以算是“庞然大物”，“清肺”过程无法实现，目前来看并没有可以证明此事的证据。
　　 所以，靠食物来清除肺中的垃圾和残留物，这完全是一种臆想，根本无法实现。
　　 保护自己的“肺”，这些事情应该做好：
　　 戒烟，无论是一手烟还是二手烟。
　　 吸烟对于身体是一件“百害而无一利的事情”，这件事情大家都应该知道。除了一手烟会伤害肺部健康以外，二手烟、三手烟对于肺部的伤害同样很大。
　　 远离烟草和别人呼出的“烟气”，保护自身健康，唯有“戒烟”或“帮助家人戒烟”最为有效。
　　 保持每日适量的运动，收获廉价健康。
　　 肺是一个比较特殊的器官，它本身并不能主动扩张和缩小，我们平常的“呼吸”本身是通过呼吸相关肌肉的运动来实现的。
　　 正因为如此，提高呼吸相关肌肉的肌力和耐力更有助于提升肺的健康程度，锻炼各部分肌肉都可以让我们的肺更加“年轻”。
　　 所以，每天保证适量的运动时间，至少要有半小时的运动时间，有氧运动与无氧运动相结合，用走路、跑步、器械运动等运动形式延长肺部的寿命。
　　 科学使用口罩和空气净化器。
　　 在现在这个比较特殊的时间段，戴好口罩是对自己的一种保护;当雾霾天出现的时候，出门应该佩戴口罩，选择一次性医用外科口罩或者医用防护口罩，做好合理的防护。
　　 另外，合理使用“空气净化器”，有效过滤家庭空气中的有害颗粒物质，減少过敏原，保护肺部。
　　 均衡膳食，摄入多样且充足的营养物质：
　　 没有哪种神奇的食物可以清肺养肺，饮食层面做到“多样、均衡摄入”，才可以有效促进身体健康。所以，每日至少要食用12种食物，多吃蔬菜和水果，力保营养素均衡摄入。
　　 打疫苗，护肺之安全：
　　 拿实例来说，接种肺炎链球菌疫苗可以降低机体患肺炎的风险，接种流感疫苗可以有效预防流感，保护肺部。
　　 吃任何一种食物，皆不会有“清肺、养肺”之“功效”;保护肺部之健康，请您科学作为，全面“养生”。
　　（王思露营养师）
　　 来源：搜狐健康