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本试验为水培试验，研究了不同氟浓度处理（0．1、0．2、0．3mmol／LF）对茶苗（‘平阳特早’）干物质量、相对生长量、叶片营养元素含量、酚类物质和香气成分的影响。结果表明，随着氟浓度的增加，茶苗的干物质积累和相对生长率显著降低。氟处理显著增加了茶苗叶片总磷和氟的含量，显著降低了总氮与碳酸氢根的含量，但对叶片氯离子含量的影响不显著。随着氟浓度的增加，叶片钾、镁、铁、锌的含量显著降低，而钙含量显著增加。对茶叶儿茶素类物质而言，氟处理显著降低了茶苗叶片四种儿茶素（EGC、EC、EGCG、ECG）和茶氨酸、咖