褐壳蛋鸡的蛋壳颜色(综述)(续1)

来源 :国外畜牧学-猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zxd19811219
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2 褐色蛋壳和壳腺中的原卟啉Ⅸrn蛋壳横截面的显微镜检查表明,原卟啉沉积在蛋壳内晶体之间不同深度的层中(Tamura和Fujii,1967a).Samiullah 和 Roberts(2013)发现钙质壳中的原卟啉Ⅸ比角质层中的多.其他研究指出,角质层含有大部分色素的事实可能反映了这些研究所用的方法(Tamura和Fujii, 1967a;Schwartz 等,1975;Lang 和 Wells, 1987;Miksik等,2007).原卟啉Ⅸ也存在于壳膜中(Tamura等,1965).通过对蛋壳角质层覆盖程度的主观评估,有人发现原卟啉在不同品种和不同个体的母鸡所产蛋的蛋壳角质层中的沉积数量差异很大(Bain等,2013).褐壳蛋角质层的量和蛋壳的颜色强度之间缺乏显著的遗传相关性(Bain等,2013).
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