【摘 要】
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在食品药品微生物检验技术的教学过程中,传统教学方法难以有效调动学生的积极性,教学效果一般.为了提升教学质量,改善教学效果,我们在该课程的教学过程中推行了案例教学法,取
【机 构】
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恩施职业技术学院 湖北 恩施 445000
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在食品药品微生物检验技术的教学过程中,传统教学方法难以有效调动学生的积极性,教学效果一般.为了提升教学质量,改善教学效果,我们在该课程的教学过程中推行了案例教学法,取得了非常显著的成效.本文针对案例教学法在食品药品微生物检验技术教学中的应用展开探讨和分析,希望能够为相关教学工作者提供参考和建议.
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