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蔬菜硝酸盐污染及调控对策

来源 :湖南农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：leolee19820604

【摘 要】

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阐述了蔬菜硝酸盐污染的现状以及土壤中硝态氮含量和不同氮肥种类对蔬菜硝酸盐形成积累的影响,提出了通过减少氮肥用量,以施用有机肥料为主,增施磷、钾肥、微肥等方法以及严

【作 者】

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刘德林 

【机 构】

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湖南省原子能农业应用研究所

【出 处】

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湖南农业科学

【发表日期】

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2003年6期

【关键词】

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蔬菜 硝酸盐 环境污染 环境调控 对策 土壤 氮肥用量 收获期 vegetables  nitrate  pollution  regulation 

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阐述了蔬菜硝酸盐污染的现状以及土壤中硝态氮含量和不同氮肥种类对蔬菜硝酸盐形成积累的影响,提出了通过减少氮肥用量,以施用有机肥料为主,增施磷、钾肥、微肥等方法以及严格控制蔬菜收获期与最后一次施肥期的间隔,使蔬菜中硝酸盐含量控制在规定的允许值以下.

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