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本文主要综述了水产品加工和加工副产物综合利用的意义,我国水产品加工和加工副产物综合利用的研究现状和发展趋势。
我国水产品加工综合利用的研究现状与发展趋势
【摘 要】
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本文主要综述了水产品加工和加工副产物综合利用的意义,我国水产品加工和加工副产物综合利用的研究现状和发展趋势。
【机 构】
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浙江省海洋开发研究院
【出 处】
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现代渔业信息
【发表日期】
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2009年12期
【基金项目】
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国家支撑项目“东海区围塘蟹虾健康高效养殖技术开发与示范”(2007BAD43B08)
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