【摘 要】
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目的 分析蕨菜超临界CO 2萃取物(SFE-PA)的化学成分,并探究萃取物对3T3-L1前脂肪细胞分化的抑制作用及机制。方法 采用GC-MS分析SFE-PA主要化学成分。体外培养3T3-L1前脂肪细
【机 构】
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黄山学院生命与环境科学学院,安东国立大学食品科学与生物技术学院
【基金项目】
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安徽省高校优秀拔尖人才培育项目(No gxgnfx2019037);安徽省留学回国人员创新项目择优资助计划重点项目(No 2017srst1);博士人才引进启动项目(No2016xkjq004)
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目的 分析蕨菜超临界CO 2萃取物(SFE-PA)的化学成分,并探究萃取物对3T3-L1前脂肪细胞分化的抑制作用及机制。方法 采用GC-MS分析SFE-PA主要化学成分。体外培养3T3-L1前脂肪细胞,构建脂肪细胞分化的细胞模型,MTT法测定细胞毒性,采用油红O染色法分析SFE-PA对脂肪细胞分化的抑制作用,利用qRT-PCR检测脂肪细胞分化中相关基因的mRNA表达水平。结果 从SFE-PA中共鉴定出10种化合物,主要成分有4,4,5,7,8-五甲基-二氢香豆素(36.07%)、β-谷甾醇(25.66%)
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