【摘 要】
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本文建立了一种简便、快捷地测定咸鸭蛋中甲醇、乙醇的气相色谱方法。用乙腈提取咸鸭蛋中的甲醇和乙醇,用安捷伦HPINNOWAX色谱柱(60 m×0.32 mm,0.25μm)分离,用氢火焰离
【机 构】
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遵义医科大学分析测试中心,遵义市理化分析测试工程技术研究中心
【基金项目】
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遵义医科大学大学生创新创业训练计划项目(ZYDC2018029,201910661006)
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本文建立了一种简便、快捷地测定咸鸭蛋中甲醇、乙醇的气相色谱方法。用乙腈提取咸鸭蛋中的甲醇和乙醇,用安捷伦HPINNOWAX色谱柱(60 m×0.32 mm,0.25μm)分离,用氢火焰离子化检测器检测。结果表明,甲醇和乙醇2种成分在5~500μg/mL范围内线性显著,检测限分别为2.0、1.6μg/g。甲醇回收率在94.88%~97.51%之间,乙醇回收率在97.03%~98.03%%之间,相对标准偏差小于5%。该方法可行性较强、灵敏度较好、操作简便、适用范围广,对试验基本设备的要求简单,可用于
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