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精液的冷冻保存是辅助生殖技术的基础，但精液冻融过程会产生过多的活性氧自由基（ROS），破坏精子的生理结构，使其质量下降，造成受精能力下降。目前，有些研究开始关注抗氧化剂在精液冷冻保存过程中的保护作用。其中一些来源于植物的天然抗氧化剂（如白藜芦醇、槲皮苷、染料木黄酮等），这些物质的来源广泛，抗氧化能力非常高，而且毒性较低，可以有效抑制精子冻融后ROS的产生，减少精子在冷冻过程中受到的氧化损伤，从而保护精子的活力和遗传稳定性，可以作为冷冻保护剂的添加成份用于改良精子的冷冻保存。