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目前饲料企业普遍在加工饲料时添加抗生素.有的甚至滥用抗生素.饲料企业虽然在饲料标签上标识了休药期.但有的养猪场在实际操作中.不执行休药期,直至猪出栏的当天,仍然饲喂含抗生素的饲料.致使肉食含有抗生素残留而严重危害消费者身体健康。应用生物技术,以生物菌种替代抗生素.添加到饲料中.分别加工生物预混料、生物浓缩饲料、生物配合饲料,