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【正】近日,上海福喜食品有限公司大量采用过期变质肉类原料事件正引发广泛关注。因其母公司美国福喜集团(OSI)是麦当劳、百胜等国际知名快餐企业的上游供货商,因此该事件波及范围甚广,令食品安全问题再次成为社会关注热点零点指标数据调查显示:近八成(77.8%)公众对我国目前食品安全现状持负面评价,其中17.8%认为中国的食品安全状况"非常差"。