【摘 要】
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鱼类的嗅觉与味觉系统对鱼类的摄食行为评价起到关键作用,作者对目前已有不同类型物质对鱼类摄食行为的影响做了详细的概述,包括氨基酸类、甜菜碱、核苷酸类、复合诱食剂、动
【机 构】
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宁波大学教育部应用海洋生物技术重点实验室,浙江大学动物科学学院
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鱼类的嗅觉与味觉系统对鱼类的摄食行为评价起到关键作用,作者对目前已有不同类型物质对鱼类摄食行为的影响做了详细的概述,包括氨基酸类、甜菜碱、核苷酸类、复合诱食剂、动物提取物与其他化合物,最后阐述了鱼类诱食剂在水产业与渔业中的应用.
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