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介绍了抹茶的起源、品质特点及现代抹茶的生产技术和应用前景。
现代抹茶的加工及应用
【摘 要】
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介绍了抹茶的起源、品质特点及现代抹茶的生产技术和应用前景。
【机 构】
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永修县农业局,江西省蚕桑茶叶研究所
【出 处】
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蚕桑茶叶通讯
【发表日期】
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2018年06期
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