【摘 要】
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唐代城市酒楼众多,不仅是唐人饮酒之风的表现,更是唐代生活方式及社交方式变化的反映。唐代城市人口的流动性增大,流寓在外的人士的社交空间开始转向了公共的场所,可提供酒食
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唐代城市酒楼众多,不仅是唐人饮酒之风的表现,更是唐代生活方式及社交方式变化的反映。唐代城市人口的流动性增大,流寓在外的人士的社交空间开始转向了公共的场所,可提供酒食的酒肆、酒楼成为适宜的社交空间场所。酒楼不仅成为朋僚加强交往相聚会宴的地方,也是各式人群汇聚交集的公共空间。酒楼发展成为社交的公共空间是唐代城市庶民阶层开始兴起的表现和结果,他们的财力不足以在家内举办较大的宴饮活动,酒食、酒具齐备的酒楼恰为这一阶层的人群提供宴集的场所。
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