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本文利用SWOT分析法,对机构改革后食品安全监管工作的优势、劣势、机遇、挑战进行分析,并提出相应对策:SO策略:认真落实中央精神,落实食品安全管理的"四有两责";ST策略:按照新监管体制的要求,修订《银川市重大食品安全事故应急预案》,举办食品安全突发事件处置培训班;WO策略:明确"一年打基础、两年上台阶、三年求突破"的分布推进计划;WT策略:加强队伍建设,稳定监管团队。