【摘 要】
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为对鹿筋胶原蛋白提取条件进行优化,该试验采用单因素分析及正交试验筛选出鹿筋胶原蛋白提取条件,以及提取产物对体外培养MC3T3成骨细胞的增殖作用。结果表明:最佳提取条件为
【基金项目】
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国家重点研发计划项目子课题(No.2018YFC1706605)
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为对鹿筋胶原蛋白提取条件进行优化,该试验采用单因素分析及正交试验筛选出鹿筋胶原蛋白提取条件,以及提取产物对体外培养MC3T3成骨细胞的增殖作用。结果表明:最佳提取条件为醋酸体积分数5%,浸泡时间48 h,煎煮时间1.5 h,胃蛋白酶用量1∶1000,酶解时间6 h,鹿筋胶原蛋白回收率58.56%,蛋白质含量48.4%。优化后的条件下提取的鹿筋胶原蛋白对MC3T3细胞具有显著的增殖作用,其增殖作用呈量效关系,当浓度为8 mg/mL时,增殖作用最为显著。因此,鹿筋胶原蛋白提取条件优化后,回收率增加;鹿筋胶原蛋
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