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近年来,我国加强了对食品药品质量的监管力度,然而现实生活中出现的食品药品安全问题却没有从根本上得以解决.这样也严重危害了人们的身体健康安全.因此食品药品检验,成为了目前我国人民关注的重点,所以也得到相关检验部门的高度重视.基于此,本文将着重分析探讨食品抽样检验工作措施,以期能为以后的实际工作起到一定的借鉴作用.