【摘 要】
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为探索不同品种奶牛血清中一氧化氮合成酶（NOS）的活力以及一氧化氮（NO）浓度变化与热应激的关系。此实验在热应激期（THI 82.61±0.60）和非热应激期（THI 47.42±0.51）对荷斯坦
【基金项目】
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国家科技支撑计划(奶业专项)“现代奶业生产技术集成及产业化示范”(2006BAD04A12);福建省科技重大专项“畜禽现代饲养模式关键技术研究与示范”(2006NZ0003-1)
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为探索不同品种奶牛血清中一氧化氮合成酶（NOS）的活力以及一氧化氮（NO）浓度变化与热应激的关系。此实验在热应激期（THI 82.61±0.60）和非热应激期（THI 47.42±0.51）对荷斯坦牛（n=20）和娟-荷F1牛（n=20）血清NOS活力及NO浓度水平进行测定。结果表明：荷斯坦牛和娟-荷F1牛在热应激期血清NOS的活力均显著低于非热应激期（P〈0.01）;热应激期娟-荷F1牛血清NOS的活力显著低于荷斯坦牛（P〈0.01）,非热应激期二者差异不显著（P〉0.05）;热应激
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