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核桃在国际上与杏仁、腰果、榛子并列为世界四大干果。在我国享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。核桃营养丰富，种仁的营养，医药价值及含油量属百果之首。
富含营养的核桃
【摘 要】
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核桃在国际上与杏仁、腰果、榛子并列为世界四大干果。在我国享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。核桃营养丰富，种仁的营养，医药价值及含油量属百果之首。
【机 构】
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南平农校
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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2008年6期
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