【摘 要】
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以燕麦品种“定燕2号”和“晋燕14号”为材料,研究UV-B辐射增强条件下,核桃青皮多酚对燕麦幼苗活性氧含量、膜脂过氧化和抗氧化物质含量的影响。结果表明,核桃青皮多酚降低了
【基金项目】
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吕梁市科技攻关重点研发项目(NYZDYF2017-67-1);吕梁市特色植物功能成分工程技术研究中心项目(GCJSYJZX2017-67-3);山西省重点研发计划项目(201803D221011-6);山西省重点实验室项目(201805D111012)
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以燕麦品种“定燕2号”和“晋燕14号”为材料,研究UV-B辐射增强条件下,核桃青皮多酚对燕麦幼苗活性氧含量、膜脂过氧化和抗氧化物质含量的影响。结果表明,核桃青皮多酚降低了UV-B辐射增强条件下“定燕2号”和“晋燕14号”O2·-产生速率、·OH、H2O2和MDA含量。UV-B6h+核桃青皮多酚处理后,“定燕2号”的SOD活性、CAT活性均最高,而“定燕2号”的APX活性最低;UV-B0h+核桃青皮多酚处理后,“晋燕14号”SOD活性显著低于其他处理;UV-B3h+核桃青皮多酚处理后,“
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