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近年来,鱼糜制品(鱼丸、鱼糕、鱼肉香肠、鱼卷、鱼饼等)已成为家庭和宾馆饭店的餐桌上人们最喜爱的水产食品之一.鱼糜制品的生产也随着鱼糜制品消费市场的不断扩大,逐渐由家庭作坊式走向工厂化生产,加工不同的产品就需要不同的成型机械.
人造虾仁成型机
【摘 要】
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近年来,鱼糜制品(鱼丸、鱼糕、鱼肉香肠、鱼卷、鱼饼等)已成为家庭和宾馆饭店的餐桌上人们最喜爱的水产食品之一.鱼糜制品的生产也随着鱼糜制品消费市场的不断扩大,逐渐由家
【机 构】
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河北农业大学水产学院
【出 处】
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北京水产
【发表日期】
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2005年3期
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