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食醋去鳞 在刮鱼鳞之前，不妨在一盆冷水里放进少许食醋，然后再将鱼放在盆里泡上一段时间，或是直接将食醋在鱼身上反复抹擦几次，之后再用工具来刮鱼鳞．便可感觉容易许多。
生活一点通：巧除鱼鳞三妙招
【摘 要】
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食醋去鳞 在刮鱼鳞之前，不妨在一盆冷水里放进少许食醋，然后再将鱼放在盆里泡上一段时间，或是直接将食醋在鱼身上反复抹擦几次，之后再用工具来刮鱼鳞．便可感觉容易许多。
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2007年10期
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