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淋巴是奶牛机体的重要防御装置,它收纳淋巴相应部位发生的病变物质,如局部淋巴结不能阻载或清出这些病变(病原微生物)常又通过淋巴液沿淋巴小管输人大淋巴管,然后进入淋巴结。在输入淋巴结的过程中,缓慢经过淋巴中的巨噬细胞,巨噬细胞表面含有酸性粘多糖,粘多糖可非特异性结合抗原,导流蔓延达到某些器官局部异物沿管到相应过滤装置的淋巴结中的巨噬细胞,巨噬细胞具有阻载,吞噬和除去异物的作用。