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期刊论文
食品接触用木竹制品质量安全评价
食品接触用木竹制品质量安全评价
来源 :世界林业研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:initialD2004
【摘 要】
:
文中简述了食品接触用木竹制品的定义、分类,探讨食品接触用木竹制品的质量状况和标准体系现状,分析其潜在的风险,进而对食品接触用木竹制品行业的发展提出建议,以期能为我国
【作 者】
:
李霞镇
徐金梅
徐明
彭丹妮
【机 构】
:
湖南省产商品质量监督检验研究院; 中国林业科学研究院木材工业研究所; 北京市朝阳区产品质量监督检验所;
【出 处】
:
世界林业研究
【发表日期】
:
2015年05期
【关键词】
:
食品接触用
木制品
竹制品
质量安全评价
【基金项目】
:
国家自然基金青年基金(31300478);中国林业科学研究院基本科研业务专项项目(CAFYBB2014QB010)
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文中简述了食品接触用木竹制品的定义、分类,探讨食品接触用木竹制品的质量状况和标准体系现状,分析其潜在的风险,进而对食品接触用木竹制品行业的发展提出建议,以期能为我国食品接触用木竹制品质量的提高和行业监管提供参考。
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