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实践教学对于提高高等教育质量、促进大学生成长成才,具有极其重要的作用.借鉴德国双元制教育模式的特色和经验,结合目前高职院酒店管理专业普遍出现的系列问题,对实践教学提出了改进对策.
德国双元制教育对高职酒店管理专业实践教学的启示
【摘 要】
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实践教学对于提高高等教育质量、促进大学生成长成才,具有极其重要的作用.借鉴德国双元制教育模式的特色和经验,结合目前高职院酒店管理专业普遍出现的系列问题,对实践教学提
【机 构】
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乐山职业技术学院
【出 处】
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长江丛刊
【发表日期】
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2004年期
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