【摘 要】
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食品安全问题是近年来人们普遍关注的话题,各种食品安全问题层出不穷。本文以海鲜食品的安全问题为调研的切入点,探讨了目前中国食品安全的主要问题及成因,并提出了解决我国
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食品安全问题是近年来人们普遍关注的话题,各种食品安全问题层出不穷。本文以海鲜食品的安全问题为调研的切入点,探讨了目前中国食品安全的主要问题及成因,并提出了解决我国食品安全问题的理性思考。
The issue of food safety is a topic of widespread concern in recent years. Various food safety problems are emerging in an endless stream. This article takes the safety of seafood as the starting point of investigation, discusses the main problems and causes of the current food safety in China, and puts forward the rational thinking to solve the problem of food safety in our country.
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