苯乙基吡喃葡糖苷处理切花的增香效果

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试验结果表明,用β-PG(2-苯乙基-β-D-吡喃葡糖苷)和α-PG(2-苯乙基-α-D吡喃葡糖苷)处理切花,不但能增强香气,而且还能改变异味,使切花的品质有所提高。
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