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摘要：《幸福蛋糕店》的作者是英国作家加莉.帕金，它主要讲述了烘焙蛋糕的安琪妈妈根据客人的需要精心做出独一无二的蛋糕。蛋糕其实只是一个包装，里面隐藏的是伤心的故事。小说的主人公是个坦桑尼亚的伤心母亲。这本书从安琪的故事一路慢慢烘培出整个卢旺达及坦桑尼亚与邻边国家的非洲民族故事。小说根据安琪自我认识的提高，反映了整个非洲民族认识的提高。
关键字：幸福蛋糕店；自我认识；民族认识
中图分类号： I235 文献标识码：A 文章编号：1671-864X（2016）04-0007-01
一、小说介绍
《幸福蛋糕店》的作者是加莉·帕金，出生于赞比亚，在南非和英格兰读书。曾经住过非洲许多不同的国家，让她得以接触非洲的不同文化，其中包括卢旺达，也就是小说背景所在的城市，目前担任教育工作，是性别、HIV和艾滋病的自由顾问。小说发生在大屠杀过后的卢旺达首都基加利，主要围绕着女主人公安琪以及她经营的那间小小的蛋糕店来展开故事情节的。
这本书由十四个章节组成。第一章，银婚纪念日，主要讲述了万伊卡太太竟然要订一个跟25年前结婚时一模一样的蛋糕来庆祝他们的银婚，安琪很惊讶，因为这是白人的传统，蛋糕全部是白色的。第二章，受洗蛋糕，主要讲述了安琪为了帮芙萝伦丝的新生女儿制作一份与众不同的受洗蛋糕，亲自去见这位母亲，并由这位母亲亲手为小宝宝挑选蛋糕的样式。第三章，奖学金庆祝会，这个蛋糕是欧蒂儿为了庆祝她哥哥拿到奖学金去比利时留学而订的蛋糕，欧蒂儿和她的哥哥是卢旺达惨剧的幸存者，他们亲身经历了大屠杀，失去了亲爱的亲人，但是他们在承受了极端的痛苦之后，还有能力存活下来，这让安琪感到欣慰。第四章，独一无二的蛋糕，主要讲述了安琪同毕奈莎博士路过了卢旺达大屠杀的遗址，种族大屠杀给人们留下了惨痛的教训，人们应该吸取教训，避免历史悲剧重演。安琪为毕奈莎博士的女儿做了个让所有人都赞不绝口的飞机蛋糕。第五章，庆祝独立日，主要讲述了一名中央情报局的妻子，珍娜找安琪定做庆祝美国独立纪念日的蛋糕，因为她丈夫不喜欢她出门，所以她经常一个人待在家里，连她丈夫有外遇都不知道。第六章，久别后的重逢，主要讲述了狄多奈找安琪定做庆祝与亲人重逢的蛋糕，因为图西族被赶，父亲被杀，全家在逃亡中失散，所以他一直在寻找失散的家人。第七章，第一次演讲，主要讲述了苏菲邀请安琪去给女孩们演讲，分享实践经验。安琪还为此做了一个很有创意的蛋糕—五千法郎钞票蛋糕。第八章，拒绝订单，主要讲述了卡利克斯特为了摆脱非人的生活，策划了一场恐怖的求婚计划。安琪听了计划后，毅然拒绝了这份订单，这是她第一次拒绝为客人做蛋糕。第九章，欢送会，讲述了穆吉克太太为欢送丈夫的堂弟定做蛋糕。第十章，终于离婚了，讲述了琳达为了庆祝离婚，庆祝自己的解脱找安琪定做一个代表解脱或自由的蛋糕。第十一章，活着即地狱，讲述了弗兰丝娃看着最亲的人在眼前被杀的痛苦和折磨。第十二章，十字架蛋糕，讲述了曾被无情蹂躏过，现在却要抚养两个妹妹和一个完全没有血缘关系的小男孩的贞德希望安琪可以为妹妹苏兰做一个简单的坚信礼蛋糕。第十三章，受割礼，讲述了非洲让人无法理解的可怕的割礼，只为了不让女孩长大后红杏出墙，这就反映了落后地区男人对女人的控制欲。
二、安琪的自我认识
小说主人公，安琪从小说开始到结束，经历了自我认识的提高和蜕变，包括对自己女儿死因和艾滋病的认识。首先，在第一章中，当万伊卡太太问及安琪的女儿维娜斯时，她回答说，维娜斯的死是因为她丈夫抛弃了她，她用工作当借口把自己忙坏了。压力大到最后小小的血压就夺了她的生命。在这个阶段，安琪还没有勇气说出自己女儿死因的真相。接着，在第三章中，当欧蒂儿问安琪维娜斯的死因时，她说是由于压力，然后说是血压，然后是非常剧烈的头痛，说是因为工作过度而一直感到头痛，血压也不正常。这就说明，安琪一直在努力隐瞒自己女儿的死因，找各种理由，不愿意承认事实。
然后，在第十二章中，在与贞德的谈话中，贞德说卢旺达有一句谚语，看得见的石头坏不了一把锄，就是说只有继续隐藏的真相才会让我们受伤，安琪很赞同。安琪第一次告诉了别人自己女儿的死因，维娜斯得了艾滋病，这才是他们婚姻破裂的原因，她以前一直觉得这是丢脸的事，是有罪的。现在，安琪不再隐瞒真相，是女儿自己不想活了，咽下了很多药丸结束了自己的生命。而当安琪说完真相后，她很惊讶自己竟然不再流泪。可以看出安琪自我认识的提高，坦然接受事实。最后，在第十四章中，安琪和皮尔斯坦诚沟通，女儿维娜斯死亡的真相不再阻止他们一起真实地面对生活。以前他们很难把艾滋病和儿子约瑟一起说出口，夺走约瑟生命的子弹使他们再也不能谈论它。现在他们提起女儿时，不仅艾滋病可以说得出口，对另外两个字也能侃侃而谈，那就是自杀。现在，安琪和皮尔斯可以用坦然和理解的态度面对它们，而不再是害怕。这是安琪自我认识的进一步提高，坦然接受女儿的死因，并学习艾滋病的相关知识。安琪为李奥尔蒂的婚礼制作了大团圆的蛋糕，公寓里的其他人都为这场婚礼献出了自己的一份力，显示出了人与人之间的团结友爱。蛋糕是由一大五小的圆形蛋糕组成的，圆形象征着团圆，也就是公寓居民，非洲人民和整个世界的团圆。蛋糕从正上方看，就像一朵巨大的太阳花，太阳花给人以温暖，象征着希望和幸福。
安琪自我认识的提高也一定程度上，反映了整个民族认识的提高。作为黑人种族和非洲大陆的民族主义，泛非主义既是一种思想理论，又是一种政治运动。泛非主义积极致力于非洲文化复兴和民族自觉，在相当程度上唤醒了非洲人民的民族意识和民族尊严，塑造了非洲大陆特有的区域意识和历史使命感。
三、结论
《幸福蛋糕店》这本小说，值得我们细细品味。每一本小说都是一定时期，经济、历史、文化的反映。这本小说通过安琪的视角，娓娓道来每个精彩而又给人以沉思的故事，特别是最后一章，反映了整个非洲民族意识的提高。幸福并不是简简单单就可以得到的。只有经历磨难，勇敢面对生活中的荆棘，坦然接受真相，人生才会幸福，整个民族、整个世界才有希望。
参考文献：
[1]陈浩.从蛋糕造型解读“幸福蛋糕店”中安琪的“利他”主义行为[J]. 文学评论， 2015 （05）.
[2]加莉·帕金（著）； 王雅萍（译）.幸福蛋糕店[M].合肥： 黄山书社， 2011.
[3]王英.重读《幸福蛋糕店》[J].杂文随笔， 2015 （04）.
[4]王英.浅析《幸福蛋糕店》[J].作品赏析， 2015 （04）.
作者简介：张莎莎（1991-），女，汉族，籍贯：河北省邯郸市，硕士，单位：长春理工大学，研究方向：外国语言文学。
关键字：幸福蛋糕店；自我认识；民族认识
中图分类号： I235 文献标识码：A 文章编号：1671-864X（2016）04-0007-01
一、小说介绍
《幸福蛋糕店》的作者是加莉·帕金，出生于赞比亚，在南非和英格兰读书。曾经住过非洲许多不同的国家，让她得以接触非洲的不同文化，其中包括卢旺达，也就是小说背景所在的城市，目前担任教育工作，是性别、HIV和艾滋病的自由顾问。小说发生在大屠杀过后的卢旺达首都基加利，主要围绕着女主人公安琪以及她经营的那间小小的蛋糕店来展开故事情节的。
这本书由十四个章节组成。第一章，银婚纪念日，主要讲述了万伊卡太太竟然要订一个跟25年前结婚时一模一样的蛋糕来庆祝他们的银婚，安琪很惊讶，因为这是白人的传统，蛋糕全部是白色的。第二章，受洗蛋糕，主要讲述了安琪为了帮芙萝伦丝的新生女儿制作一份与众不同的受洗蛋糕，亲自去见这位母亲，并由这位母亲亲手为小宝宝挑选蛋糕的样式。第三章，奖学金庆祝会，这个蛋糕是欧蒂儿为了庆祝她哥哥拿到奖学金去比利时留学而订的蛋糕，欧蒂儿和她的哥哥是卢旺达惨剧的幸存者，他们亲身经历了大屠杀，失去了亲爱的亲人，但是他们在承受了极端的痛苦之后，还有能力存活下来，这让安琪感到欣慰。第四章，独一无二的蛋糕，主要讲述了安琪同毕奈莎博士路过了卢旺达大屠杀的遗址，种族大屠杀给人们留下了惨痛的教训，人们应该吸取教训，避免历史悲剧重演。安琪为毕奈莎博士的女儿做了个让所有人都赞不绝口的飞机蛋糕。第五章，庆祝独立日，主要讲述了一名中央情报局的妻子，珍娜找安琪定做庆祝美国独立纪念日的蛋糕，因为她丈夫不喜欢她出门，所以她经常一个人待在家里，连她丈夫有外遇都不知道。第六章，久别后的重逢，主要讲述了狄多奈找安琪定做庆祝与亲人重逢的蛋糕，因为图西族被赶，父亲被杀，全家在逃亡中失散，所以他一直在寻找失散的家人。第七章，第一次演讲，主要讲述了苏菲邀请安琪去给女孩们演讲，分享实践经验。安琪还为此做了一个很有创意的蛋糕—五千法郎钞票蛋糕。第八章，拒绝订单，主要讲述了卡利克斯特为了摆脱非人的生活，策划了一场恐怖的求婚计划。安琪听了计划后，毅然拒绝了这份订单，这是她第一次拒绝为客人做蛋糕。第九章，欢送会，讲述了穆吉克太太为欢送丈夫的堂弟定做蛋糕。第十章，终于离婚了，讲述了琳达为了庆祝离婚，庆祝自己的解脱找安琪定做一个代表解脱或自由的蛋糕。第十一章，活着即地狱，讲述了弗兰丝娃看着最亲的人在眼前被杀的痛苦和折磨。第十二章，十字架蛋糕，讲述了曾被无情蹂躏过，现在却要抚养两个妹妹和一个完全没有血缘关系的小男孩的贞德希望安琪可以为妹妹苏兰做一个简单的坚信礼蛋糕。第十三章，受割礼，讲述了非洲让人无法理解的可怕的割礼，只为了不让女孩长大后红杏出墙，这就反映了落后地区男人对女人的控制欲。
二、安琪的自我认识
小说主人公，安琪从小说开始到结束，经历了自我认识的提高和蜕变，包括对自己女儿死因和艾滋病的认识。首先，在第一章中，当万伊卡太太问及安琪的女儿维娜斯时，她回答说，维娜斯的死是因为她丈夫抛弃了她，她用工作当借口把自己忙坏了。压力大到最后小小的血压就夺了她的生命。在这个阶段，安琪还没有勇气说出自己女儿死因的真相。接着，在第三章中，当欧蒂儿问安琪维娜斯的死因时，她说是由于压力，然后说是血压，然后是非常剧烈的头痛，说是因为工作过度而一直感到头痛，血压也不正常。这就说明，安琪一直在努力隐瞒自己女儿的死因，找各种理由，不愿意承认事实。
然后，在第十二章中，在与贞德的谈话中，贞德说卢旺达有一句谚语，看得见的石头坏不了一把锄，就是说只有继续隐藏的真相才会让我们受伤，安琪很赞同。安琪第一次告诉了别人自己女儿的死因，维娜斯得了艾滋病，这才是他们婚姻破裂的原因，她以前一直觉得这是丢脸的事，是有罪的。现在，安琪不再隐瞒真相，是女儿自己不想活了，咽下了很多药丸结束了自己的生命。而当安琪说完真相后，她很惊讶自己竟然不再流泪。可以看出安琪自我认识的提高，坦然接受事实。最后，在第十四章中，安琪和皮尔斯坦诚沟通，女儿维娜斯死亡的真相不再阻止他们一起真实地面对生活。以前他们很难把艾滋病和儿子约瑟一起说出口，夺走约瑟生命的子弹使他们再也不能谈论它。现在他们提起女儿时，不仅艾滋病可以说得出口，对另外两个字也能侃侃而谈，那就是自杀。现在，安琪和皮尔斯可以用坦然和理解的态度面对它们，而不再是害怕。这是安琪自我认识的进一步提高，坦然接受女儿的死因，并学习艾滋病的相关知识。安琪为李奥尔蒂的婚礼制作了大团圆的蛋糕，公寓里的其他人都为这场婚礼献出了自己的一份力，显示出了人与人之间的团结友爱。蛋糕是由一大五小的圆形蛋糕组成的，圆形象征着团圆，也就是公寓居民，非洲人民和整个世界的团圆。蛋糕从正上方看，就像一朵巨大的太阳花，太阳花给人以温暖，象征着希望和幸福。
安琪自我认识的提高也一定程度上，反映了整个民族认识的提高。作为黑人种族和非洲大陆的民族主义，泛非主义既是一种思想理论，又是一种政治运动。泛非主义积极致力于非洲文化复兴和民族自觉，在相当程度上唤醒了非洲人民的民族意识和民族尊严，塑造了非洲大陆特有的区域意识和历史使命感。
三、结论
《幸福蛋糕店》这本小说，值得我们细细品味。每一本小说都是一定时期，经济、历史、文化的反映。这本小说通过安琪的视角，娓娓道来每个精彩而又给人以沉思的故事，特别是最后一章，反映了整个非洲民族意识的提高。幸福并不是简简单单就可以得到的。只有经历磨难，勇敢面对生活中的荆棘，坦然接受真相，人生才会幸福，整个民族、整个世界才有希望。
参考文献：
[1]陈浩.从蛋糕造型解读“幸福蛋糕店”中安琪的“利他”主义行为[J]. 文学评论， 2015 （05）.
[2]加莉·帕金（著）； 王雅萍（译）.幸福蛋糕店[M].合肥： 黄山书社， 2011.
[3]王英.重读《幸福蛋糕店》[J].杂文随笔， 2015 （04）.
[4]王英.浅析《幸福蛋糕店》[J].作品赏析， 2015 （04）.
作者简介：张莎莎（1991-），女，汉族，籍贯：河北省邯郸市，硕士，单位：长春理工大学，研究方向：外国语言文学。