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去掉外层绿皮的西瓜皮也可以吃，其中含有的瓜氨酸有利尿的作用，可辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸和糖尿病。内层瓜皮最好的吃法就是凉拌，营养物质损失最少。将瓜皮洗净切成条，倒入少许香油、芝麻、醋和盐搅拌即成。
西瓜皮好营养 不信来尝尝
【摘 要】
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去掉外层绿皮的西瓜皮也可以吃，其中含有的瓜氨酸有利尿的作用，可辅助治疗肾炎水肿、肝病黄疸和糖尿病。内层瓜皮最好的吃法就是凉拌，营养物质损失最少。将瓜皮洗净切成条，倒入少
【出 处】
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乐活老年
【发表日期】
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2017年8期
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