【摘 要】
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建立卤肉中3种β-受体激动剂（克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇）残留检测的高效液相色谱．串联质谱方法。样品经伊盐酸葡萄糖醛甙酶／芳基硫酯酶水解，MCX固萃取柱净化，以乙腈-0．1％甲酸溶
【机 构】
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新疆农垦科学院农业部食品质量监督检验测试中心
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建立卤肉中3种β-受体激动剂（克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇）残留检测的高效液相色谱．串联质谱方法。样品经伊盐酸葡萄糖醛甙酶／芳基硫酯酶水解，MCX固萃取柱净化，以乙腈-0．1％甲酸溶液作为流动相洗脱，采用电喷雾离子源，多反应监测方式进行采集，外标法定量。结果表明：3种β-受体激动剂在1～100ng／mL质量浓度范围内呈现良好的线性关系，月^2均大于0．99，方法检测限均为0．25μg／kg，从0．5、1μg／1μg和2μg／kg添加水平检测结果可以看出，方法平均回收率为80％-120％，相对标准偏差为1
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