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今年6月5日,郑州光明山盟乳业有限公司回收过期变质奶再生产的新闻被媒体曝光,随后在全国掀起轩然大波.光明牛奶由此出现质量及信誉危机.
食品安全：拷问我国食品工业
【摘 要】
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今年6月5日,郑州光明山盟乳业有限公司回收过期变质奶再生产的新闻被媒体曝光,随后在全国掀起轩然大波.光明牛奶由此出现质量及信誉危机.
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2005年12期
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