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搭建了家用燃气灶具火焰长度试验台，在不同的工况下测量了灶具的火焰长度。火焰长度随着燃气压力增加和燃气流量增加而增加。燃烧中一次空气量要与燃气量相匹配，一般情况下，一次空气量增加，火焰长度减小。但一次空气量过大，会使火焰长度增加，影响燃气燃烧和锅的吸热。一次空气量过小，会导致扩散燃烧过程延长，火焰长度增加，不利于燃气燃尽。在一次空气调节挡板全关时，火焰由预混燃烧火焰转变为扩散燃烧火焰，火焰长度陡然增加很多。