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高职食品营养与检测国家重点专业课程体系建设探索
高职食品营养与检测国家重点专业课程体系建设探索
来源 :职业教育研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jchangmafco
【摘 要】
:
高职院校应根据食品营养与检测专业高职教育的人才培养特点,对专业课程体系进行构建,开发核心课程,突出教学模式的专业特色。
【作 者】
:
姚勇芳
莫慧平
【机 构】
:
广东轻工职业技术学院
【出 处】
:
职业教育研究
【发表日期】
:
2012年4期
【关键词】
:
高职
食品营养与检测专业
课程体系
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高职院校应根据食品营养与检测专业高职教育的人才培养特点,对专业课程体系进行构建,开发核心课程,突出教学模式的专业特色。
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