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肯德基VS麦当劳的启迪
肯德基VS麦当劳的启迪
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:MagicStone2005
【摘 要】
:
作为西式快餐两大巨头的肯德基和麦当劳,在经营战略与发展历程上既有相同点,也有独到之处。比较与分析两者的差异,对中式快餐和餐饮连锁业的发展,无疑具有积极的作用。
【作 者】
:
崔艳玲
怀丽华
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2007年3期
【关键词】
:
麦当劳
肯德基
西式快餐
经营战略
中式快餐
餐饮
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作为西式快餐两大巨头的肯德基和麦当劳,在经营战略与发展历程上既有相同点,也有独到之处。比较与分析两者的差异,对中式快餐和餐饮连锁业的发展,无疑具有积极的作用。
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