【摘 要】
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外源Ca2+浓度低于350 mmol@L-1时,可促进‘红富士'苹果果实乙烯释放,在400～1 000 mol@L-1之间时,乙烯的释放速率仅为对照的29.8%～41%.分别用高浓度(500mmol@L-1)与低浓度(8
【机 构】
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中国农业大学园艺学院园艺植物研究所
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外源Ca2+浓度低于350 mmol@L-1时,可促进‘红富士'苹果果实乙烯释放,在400～1 000 mol@L-1之间时,乙烯的释放速率仅为对照的29.8%～41%.分别用高浓度(500mmol@L-1)与低浓度(80mmol@L-1)CaCl2处理果实12 h,随处理时间延长,低浓度钙促进乙烯释放量持续增加,12 h时乙烯释放量是2 h时的2.9倍,而高浓度钙抑制乙烯生成的效应比较稳定,保持在12.6～14.4nL@g-1.低浓度的Mg2+、Mn2+也有刺激乙烯生成的作用.Ca2+的胞内流动
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