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“Ｃ－２４”和“ＬＺ－２４”是利用紫外线诱变育种育成的两株性能较性的小曲根霉菌根。本文介绍了“Ｃ－２４”和“ＬＺ－２４”和选育经过、特征特性以及在生产中的应用情况。
优质根霉菌株“C—24”和“LZ—24”的选育及应用
【摘 要】
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“Ｃ－２４”和“ＬＺ－２４”是利用紫外线诱变育种育成的两株性能较性的小曲根霉菌根。本文介绍了“Ｃ－２４”和“ＬＺ－２４”和选育经过、特征特性以及在生产中的应用情况。
【机 构】
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泸州市酿酒科学研究所
【出 处】
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四川食品与发酵
【发表日期】
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1997年3期
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