【摘 要】
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众所周知,食品安全是消费者高度关心的问题。消费者对食品安全问题的关注与日俱增,总体形势依然严峻。近几年食品安全问题是否有新的变化?保障食品安全需要从哪些方面入手?国
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众所周知,食品安全是消费者高度关心的问题。消费者对食品安全问题的关注与日俱增,总体形势依然严峻。近几年食品安全问题是否有新的变化?保障食品安全需要从哪些方面入手?国内有机食品生产与消费市场前景如何?这些问题不仅事关公众的日常生活,而且甚至涉及我们每个人的生命安全。从科技和食品问题演变成社会问题食品安全问题并不新鲜,但却从未像今天这样受到大众的普遍关注。
As we all know, food safety is a matter of great concern to consumers. Consumers are paying more attention to food safety issues and the overall situation is still grim. In recent years, is there any new change in the issue of food safety? Where do we need to safeguard food safety? What are the prospects for the domestic market for organic food production and consumption? These issues are not only related to the daily life of the public, but also to the lives and safety of each of us . Evolution from science and technology and food issues to social issues Food safety issues are not new but have never been as widespread as the public today.
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