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高粱酿用品种辽糯11号于2018年通过农业农村部非主要农作物品种登记,近2年在贵州、四川、湖南、吉林、山西等白酒主产区逐步推广,特别是在辽宁西部建昌、朝阳,辽宁北部昌图、法库、康平等半干旱地区种植面积有一定幅度增加。该品种表现出耐密、抗倒、不早衰、耐旱、耐涝、耐盐碱、耐连茬、米质好等特点。对辽糯11号特征特性、产量表现及其在辽宁北部地区高产栽培技术进行总结,以供参考。